DameLuthe Admin
Nombre de messages : 721 Age : 37 Localisation : Nancy Humeur : membre du fan club officiel de Chuck Norris et groupie de David Hasseloff Date d'inscription : 05/04/2008
| Sujet: Crème brûlée aux fraises Tagada Sam 5 Avr - 16:29 | |
| Crème brûlée aux fraises Tagada Ingrédients (pour 4 personnes):150g de fraises Tagada, 3 jaunes d'œuf et un œuf entier, 150g de crème fraîche liquide.Préparation:Préchauffer le four à 100°. Faire chauffer la crème dans une casserole à feu doux. Ajouter les fraises Tagada et mélanger sans arrêt. Fouetter l'œuf et les jaunes. Verser dans la casserole et mélanger. S'il reste quelques morceaux, mixer ou passer au blender.Verser la préparation dans 4 ramequins et enfourner pendant 40 minutes. Laisser refroidir, puis mettre au frigo pendant au moins 2 heures. Au moment de servir, saupoudrer les crèmes de sucre et caraméliser au chalumeau (l'idéal est de saupoudrer de sucre cristallisé rouge)Placer une fraise Tagada au centre et servir les petits et grands sans attendre! | |
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stomppa Plongeur
Nombre de messages : 194 Age : 50 Localisation : Landes Date d'inscription : 23/04/2008
| Sujet: aie aie aie les dents Lun 28 Avr - 17:18 | |
| tout ça semble délicieux mais très sucré | |
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mimipeg75 Meilleur posteur du mois
Nombre de messages : 909 Age : 45 Localisation : paris Emploi/loisirs : aide soignante Humeur : joyeuse Date d'inscription : 05/04/2008
| Sujet: Re: Crème brûlée aux fraises Tagada Lun 28 Avr - 18:11 | |
| oui sa a l air bon mais sa dois etre trop sucrée | |
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stomppa Plongeur
Nombre de messages : 194 Age : 50 Localisation : Landes Date d'inscription : 23/04/2008
| Sujet: réponse à la réponse de mimi Mar 29 Avr - 17:35 | |
| copieuse, tu fais rien qu'à dire pareil que moi, je va le dire à ulysse, tu vas voir comme il va te gronder | |
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mimipeg75 Meilleur posteur du mois
Nombre de messages : 909 Age : 45 Localisation : paris Emploi/loisirs : aide soignante Humeur : joyeuse Date d'inscription : 05/04/2008
| Sujet: Re: Crème brûlée aux fraises Tagada Jeu 1 Mai - 17:47 | |
| stomppa j ai pas peur de ulysse vas y, tu n'as qu'à aller lui dire il me fera rien si je lui fais les beaux yx hihi !!!
bisous stomppa et ulysse !! | |
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ulysse1976_59 Nouveau membre
Nombre de messages : 48 Age : 48 Localisation : Obies (Nord) Date d'inscription : 08/04/2008
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| Sujet: Re: Crème brûlée aux fraises Tagada | |
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