Coucou à tous, voici une recette inventée par..Moi
il y a quelques temps, chez un ami, qui ne savait pas quoi cuisiner... Maintenant tout le monde l'a testé et l'adore, aussi je vous livre la recette :
pour 2 personnes :
-2 blancs de poulet
-3 pommes (si possible de différentes espèces )
-la moitié d'une bûche de chèvre
-miel
-jus de citron
-sel poivre
Coupez le poulet en petits carrés et faites les revenir dans une poêle.
Pendant ce temps, pelez et coupez les pommes en petits morceaux.
Une fois le poulet cuit, réservez.
Faites fondre les pommes dans la poêle avec UN TOUT PETIT PEU DE BEURRE et de l'eau.
Une fois les pommes légèrement moelleuses, ajoutez 1 cuillère à soupe de miel, 1 cuillère à café de jus de citron, et le chèvre coupé en morceaux.
Rajoutez les dés de poulet.
Mélangez.
Servez chaud seul ou avec de la salade verte.
Bon appétit !!!